مورتاديلا لحم بقري سادة (برايم)

مرتديلا لحم البقر العادي هو لحم طري، ناعم، متبل قليلاً، مصنوع من لحم بقري مفروم ناعماً. يشتهر بنكهته الخفيفة واللذيذة وقوامه الطري، وعادةً ما يُقطع إلى شرائح رفيعة ويُقدم في السندويشات أو اللفائف أو كجزء من أطباق اللحوم الباردة. (حلال)