مسحوق السميد الأصفر

يُقدّم سميد القمح الأصفر المطحون دقيق قمح خشن عالي الجودة بلون ذهبي وقوام حبيبي خفيف، مثالي لصنع المعكرونة التقليدية، والحلويات الشرق أوسطية، والعديد من الاستخدامات في الطهي. يُطحن هذا السميد الغني بالبروتين من قمح الديورم ليمنحه القوام المثالي للمعكرونة المنزلية، وعجينة البيتزا، والأطباق الأصيلة مثل البسبوسة، والمعمول، والحلاوة الطحينية. يمنح اللون الأصفر المميز والقوام الخشن بنيةً ممتازة للعجين، مع إضافة نكهة جوزية لذيذة. متوفر بعبوات عملية 500 غرام و1 كيلوغرام لتناسب المطابخ المنزلية واحتياجات الخبز اليومية. يُعدّ السميد أساسيًا للخبز التقليدي، وصنع المعكرونة، وإعداد الحلويات الشرق أوسطية الأصيلة، حيث تُقدّم خصائصه الفريدة نتائج فائقة مقارنةً بالدقيق العادي.